參加里山田園社團後，幸福感一直在提升，因為我們的團隊有幾位超級棒老師，和富有熱心愛心的學員，大夥可以一起精進和快樂學習。同時我們也是南港社大地方學的公益社團之一，真是與有榮焉！就像劉惠文老師，每學期都帶我們玩油脂土，做出繽紛的田園蔬果植物，賞心悅目，幸福滿滿。

走讀了解南港水系

　　在里山的理念和走讀方面，潘文彬老師不辭辛苦地帶我們走讀一段段的南港水系，實地去看溪流的流域和各年代裡的地貌演變，看到今昔之比，大家嘖嘖稱奇。生態方面，可愛的林名璟老師也帶我們看山豬窟水系，爬上沼氣處理場，沿路介紹看到的動植物，慢慢走上了山水綠公園，在裡面超棒的辦公室來分享，落地窗遠眺台北盆地，視野遼闊，南港確實是極富山水之美。

小田園香草植物的芳療和食療

　　小田園種了不少香草植物，劉貴嬌老師帶我們到南港社大後山的秘密花園上課，大夥又認識了不少植物，各有其芳香的氣味和妙用。在三樓庭園旁，炎炎夏日裡老師教了蚌蘭電鍋水煮的飲品和果凍。加了吉利丁就可以煮成凍，淋上煉乳，點綴片薄荷，可口美味，最後還享用紫蘇小點心。

香草、花、果、葉菜、蜜源植物等種植

　　林明淑老師是最忙的啦！在店仔口里長張瑞芬幫忙找的小田園，按著季節有繁雜的農事，香草類我們維持原有規模，適時修剪、矮化。剪下曬乾預備香草茶材料。葉菜類除了一般常見之外，有種各色美麗的萵苣，果實類有羊角椒、日本茄、洛神花…等。

　　翻土、追肥、泡酵素肥、防治病蟲、套袋等，大家好忙呀！這學期還有「Open Green」幫忙做了大型堆肥箱給我們啟用，減少垃圾，學習堆肥。

　　老師總是一馬當先陪我們一起做，小黃瓜收成還不錯，脆又清甜。苦瓜遇到夏天高溫，外加豪雨，就很辛苦種喔！這次種玉米筍就等了很久才開花，我真擔心等不到收成，颱風後少了一半。最近觀察到斑蝶和鬼豔鍬形蟲趴在玉米莖上喝玉米清湯，這裡生態真豐富啊！

椿萱農場茶染手作

　　期末去明淑老師山上的椿萱農場做茶染，大家手忙腳亂地綁紮棉布，一起玩得好開心，等看到染出茶色花紋時更開心。中午享用班長煮的愛心丸子湯和歡樂下午茶。同時我們也忙著煮茶水染棉布，紅茶的茶香四溢，原來茶染布是這樣變出來的，好個奇妙的手作體驗。

食品加工學習製作美味秋刀魚

　　期末林老師借附近土地公廟教大家秋刀魚食品加工，讓大家嘗到真正「秋刀魚的滋味」，感恩喔！

參訪錫瑠基金會象山農園

　　我們去象山捷運站旁邊的公園綠地，這個基金會認養志工熱情無比。可愛的象山農園，因著附近有復育台北樹蛙，所以處處穿插著可愛的樹蛙圖案說明版。角落邊白色小棚讓人眼睛一亮，是個漂亮的綠能太陽能板小型設計，有特殊的長筒管，可以做挖洞的滴流園藝種植，一舉兩得。

社團聯誼外訪宜蘭新型農村

　　7月10日我們幾位和老師其他班聯誼，參訪賴青松老師宜蘭的美麗農場，他的人生故事裡，其中轉折真是精彩萬分，果然是有理念的熱血年輕人。

　　在人口流失的深溝村，以他在日本學習的經驗，搭配現代社會的科技和傳銷活動，把人找回來造村！口號就是「老了我不要住養老院！」，因為打造新型農村就成為大家的社區樂園，願景是以後全台新型農村建立起來後就會各有特色。。

　　農忙時他就辦活動號召「青壯年返鄉」，一面寫書，一面做友善農耕，還開餐廳做DIY體驗和享用美食，這位青農的夢想，大大翻轉了我們的老觀念。大夥還學了煎米餅，真是感動滿滿。

貢寮水梯田校外教學

　　8月11日去貢寮水梯田校外教學，欣賞學習無毒農耕和梯田等。

　　人禾環境倫理發展基金會活動集合點在古色古香的「田邊聊寮」石頭屋，屋頂上舖的是就地取材的茅草「白茅」，石頭屋子裏，拍起照來大家都變成現代文青！主持人賴筱曄(燁子)老師年輕力壯，她還養了兩頭牛來好做食農教育，孩子們看到一定高興死了

　　出發前的儀式是刷鞋子，避免把外來的物種帶入生態水田，加上生態好，有很多的青蛙，所以此地沒有福壽螺，不可思議啊！

　　許恩豪老師帶我們穿梭竹林，穿著不會滑倒的塑膠拖鞋，一路往下去看水梯田，桃源谷下面，大大小小的丘陵山溝間，出現了層層疊疊，高低錯落的水梯田，真是美麗無比的綠色田園交響曲。

　　下午重頭戲是親自下田，要修護梯田田埂了，踩入土味十足，水深及膝的軟綿綿、滑溜溜水田裡，這對城裏人可是人生一大考驗，大家很勇敢的踩進去，挖出了割過稻的小綑稻子根部大泥團，還得雙手捧去舖梯田田埂，防止坍塌。

　　張守隆大哥調教下，我們忙了一個多小時，開始腰酸背痛了，才深刻體會「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」。田埂邊還長了他們復育成功的珍貴紫色蘭花「鳥仔花」，就是極度瀕臨絕種等級的「葦草蘭」。抓抱泥塊來舖田埂可是接地氣的泥療啊，雖然累但是大夥內心是非常愉悅。

　　看著曬穀場上金煌煌的稻米，心情非常愉悅。量是不多，心想花這麼多人力，這辛苦值得嗎？當然一小塊一小塊的梯田，和機械式的大型耕作平地，產量上真是不能比。

　　雖然稻米收穫不大，但是在現今的時空裡，其環境教育和研究價值，卻是彌足珍且具重大意義。

　　此地地處新北東北角偏遠海邊的山區，生活機能不便，難怪荒廢了多年，除了在地老人家，是不容易吸引人進來。這十幾年有基金會進來帶動了地方活力，可以讓適合喜愛自然的夥伴做短期的居住體驗，真是太好了。

　　看到人禾基金會對這片水田濕地的維護和努力，非常的感動，因為我們這一代對水梯田的認識，竟然可以親眼看到，親身感受，這種五感的幸福體驗是工商業社會最好的療癒。這風水寶地上，從高山到溪谷，萬物能和諧且生生不息，可以說是永續的地方創生。

　　翠綠的山谷溪流間，大大小小的水梯田依著山勢起起伏伏，彩繪著大地美麗的線條，這就是里山信念強調的，天時、地利和人和的最美風景。

社團校際基隆社大

　　「他山之石可以攻錯」，8月21日公益社團的校際交流，給我們很多啟發，基隆旅讀社團社員分享，談到跟著社團的培力和實作，不但自己進步了，更可以讓社團壯大。

　　像山區的基隆社大，一樣可以開發後山，四、五位勤奮的園丁，就可以種出有花有菜的園子，再上層還種復育原生種的樹紅淡比，養了十幾箱的蜜蜂，現場就滴落給大家淺嚐，果然甜蜜蜜。

結語

　　感謝南港社大極力支持開這個社團課程，讓我們這些擠在城市的人也能感受到田園的樂趣，就是輪到當值日生，也很開心的來整理。同時社團外出聯誼交流也很重要，看到有勇氣有方法的年輕人竟然可以改變農村的舊風貌，我們要多多的支持。感謝這些年輕人，讓我們感受到一些當年貢寮梯田的部份風貌，台灣竟然有如此美麗的地方，何必跑東南亞去看呢。

　　我們社團歡迎新學員的加入，跟著舊學員學習，會很快就進入狀況，邀請大家都來享受綠療，開學就可以享用自製香草茶包和芳香的茶樹露，一起感受里山田園的幸福感！